Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 20cm i test
Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 20cm är en kompakt stekpanna med keramisk stekyta och induktionsstöd. Vi har bedömt materialvalet, storleken och hur väl formatet står sig mot större pannor i testet.
Granskad av redaktionenIngen sponsring3 bedömningspunkterPriser från Prisjakt
★★★★☆
Kort sagt: Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 20cm är ett bra val när en kompakt, keramisk panna för induktion är viktigast. Den stora kompromissen är den begränsade 20-centimetersytan; för vardagsmat till flera är Scanpan CTX 28 cm eller andra större testalternativ mer praktiska.
Det här är bra
- Keramisk stekyta
- Fungerar på induktionshäll
- Kompakt 20-centimetersformat
- Lämplig för mindre portioner
Det här är mindre bra
- Mindre än 24–28-centimetersalternativen
- Begränsad stekyta för flera portioner
Specifikationer
Så fungerar den i praktiken
Stekyta
4,4 / 5
Scanpan CTX Ceramic Titanium har en keramisk stekyta, vilket tydligt skiljer den från Tefal Jamie Oliver Quick & Easy och Tefal Daily Cook med PTFE, samt från Scanpan Fusion 5 i rostfritt stål och Satake-alternativen i kolstål. Den är därför ett relevant val för den som specifikt söker keramiskt material. Samtidigt är materialvalet en smak- och användningsfråga, inte en självklar fördel för alla.
Diameter
3,9 / 5
Med en diameter på 20 cm är detta testets tydligt mest kompakta specificerade stekpanna. Formatet är praktiskt när du lagar en mindre portion eller ett litet tillbehör, men arbetsytan blir begränsad. Scanpan CTX 28 cm, Tefal-pannorna på 28 cm och Tina Satake Kolstål 28 cm ger mer plats, medan även Satake Honeycomb på 24 cm är större.
Induktionsstöd
4,6 / 5
Pannan har stöd för induktion, vilket är ett grundkrav för många moderna kök och gör den kompatibel med induktionshällar. Här matchar den samtliga angivna konkurrenter i testet, inklusive Scanpan CTX 28 cm, Tefal-modellerna och Satake-pannorna. Det finns alltså ingen särskild nackdel i hällkompatibilitet, men inte heller någon unik fördel jämfört med övriga testade produkter.
Alternativ att jämföra
| Alternativ | Betyg | Pris | |
|---|---|---|---|
 Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 28cmBäst i test
|
1 539 kr | Jämför pris | |
 Tefal Jamie Oliver Quick & Easy Stainless Steel Stekpanna 28cmBästa PTFE-valet
|
349 kr | Jämför pris | |
 Scanpan Fusion 5 Traktörpanna 26cmBästa traktörpannan
|
1 187 kr | Jämför pris | |
 Tefal Daily Cook Stekpanna 28cmPrisvärd PTFE
|
383 kr | Jämför pris |
Vanliga frågor om Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 20cm
Ja, Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 20cm har induktionsstöd enligt produktuppgifterna. Den kan därför användas på en induktionshäll. I testet är induktionsstödet dock inte unikt, eftersom samtliga angivna alternativ också är kompatibla med induktion.
Stekpannan har en diameter på 20 cm. Det är mindre än Scanpan CTX Ceramic Titanium 28 cm, Tefals 28-centimeterspannor och Satake Honeycomb på 24 cm. Storleken passar främst när du lagar mindre mängder och vill ha ett kompakt format.
Den angivna skillnaden är diametern: denna modell är 20 cm medan Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 28 cm är 28 cm. Båda har keramisk stekyta och induktionsstöd. Välj 20 cm för mindre matlagning och 28 cm när större stekyta är viktigare.
Modellen har en keramisk stekyta. I jämförelse med testet skiljer det den från Tefal Jamie Oliver Quick & Easy och Tefal Daily Cook, som har PTFE, samt från modeller med rostfri eller kolstålsbaserad stekyta. Den passar dig som söker just keramiskt material.
Rätt stekpanna för små portioner – fel för familjemat
Köp Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 20cm om du vill ha en liten keramisk stekpanna som fungerar på induktion och främst lagar mindre mängder. Behöver du större stekyta för vardagsmat bör du välja Scanpan CTX 28 cm, en Tefal på 28 cm eller Satake Honeycomb på 24 cm i stället.
