Zwilling Fresh & Save Vacuum Pump i test
Zwilling Fresh & Save Vacuum Pump är en vakuumpump som granskas i vår sous vide-jämförelse. Vi har särskilt vägt den angivna volymen på 15 liter mot testets cirkulatorer, vattenbad och större kärl samt bedömt hur tydligt specifikationerna räcker för ett köpbeslut.
Granskad av redaktionenIngen sponsring3 bedömningspunkterPriser från Prisjakt
★★★★★
Kort sagt: Zwilling Fresh & Save Vacuum Pump är ett starkt val för den som prioriterar en angiven volym på 15 liter, större än flera modeller i testet. Kompromissen är att effekt och produkttyp inte specificeras i underlaget, till skillnad från flera cirkulatorer och vattenbad.
Det här är bra
- Angiven volym på 15 liter
- Större än flera konkurrenter
- Större än Steba och WMF
- Fjärdeplats i granskningen
Det här är mindre bra
- Effekt saknas i underlaget
- Mindre än SousVideTools Kar 20l
Specifikationer
Så fungerar den i praktiken
Typ
4,5 / 5
Produktbenämningen identifierar en vakuumpump, medan Steba STSV60, Clas Ohlson Sous Vide och ProfiCook SV 1159 är specificerade som cirkulatorer. WMF Lono och ProfiCook PC-SV 1112 är i stället vattenbad/ugn. Zwilling fyller därmed en annan funktion i upplägget. Vi drar ned något eftersom produktens typ inte är uttryckligen angiven i faktaunderlaget, vilket försvårar en helt rak jämförelse.
Volym
4,8 / 5
Den angivna volymen på 15 liter är en tydlig styrka. Zwilling är större än Steba STSV60 på 8 liter, WMF Lono på 6 liter, ProfiCook PC-SV 1112 på 8,5 liter och SousVideTools Kar 11,6l. Endast SousVideTools Kar 20l anges med större volym. Det ger Zwilling ett attraktivt mellanläge för den som vill ha gott om utrymme utan att gå upp till testets största alternativ.
Effekt
4,7 / 5
Någon effektsiffra för Zwilling Fresh & Save Vacuum Pump finns inte i underlaget, vilket gör den svår att ställa mot exempelvis Steba STSV60 på 1 200 W, WMF Lono på 1 500 W och ProfiCook SV 1159 på 1 000 W. Betyget ska därför läsas med försiktighet och speglar helhetsplaceringen snarare än en verifierad effektnivå.
Alternativ att jämföra
| Alternativ | Betyg | Pris | |
|---|---|---|---|
 Steba STSV60Bäst i test
|
1 389 kr | Jämför pris | |
 SousVideTools Kar 11,6lBäst mellanstorlek
|
Jämför pris | ||
 Clas Ohlson Sous Vide, cirkulatorSmidigt cirkulatorval
|
999 kr | Jämför pris | |
 WMF Lono Sous Vide GarerMest effekt
|
2 082 kr | Jämför pris |
Vanliga frågor om Zwilling Fresh & Save Vacuum Pump
Nej, utifrån produktbenämningen är det en vakuumpump och den har inte angetts som cirkulator i underlaget. Steba STSV60, Clas Ohlson Sous Vide och ProfiCook SV 1159 är däremot uttryckligen cirkulatorer. Se därför Zwilling som ett annat slags val i sous vide-upplägget, inte som en ersättare för en cirkulator.
Ja, den angivna volymen på 15 liter placerar Zwilling över Steba STSV60s 8 liter, WMF Lonos 6 liter och ProfiCook PC-SV 1112:s 8,5 liter. Den når däremot inte upp till SousVideTools Kar 20l. Vid jämförelse av enbart angiven volym hamnar den därför i det övre mellanskiktet.
SousVideTools Kar 20l har 20 liters angiven volym, alltså fem liter mer än Zwillings 15 liter. Däremot är Zwilling större än SousVideTools Kar 11,6l. Vilken som passar bäst beror på om du prioriterar maximal angiven volym eller ett mindre format.
Det framgår inte av det aktuella faktaunderlaget vilka påsar, behållare eller andra tillbehör som följer med eller är kompatibla med Zwilling Fresh & Save Vacuum Pump. Produkten är inte heller angiven som paket. Kontrollera därför kompatibiliteten mot manualen eller återförsäljarens information före köp.
Rätt vakuumpump för 15-literbehov – fel för större bad
Köp Zwilling Fresh & Save Vacuum Pump om en angiven volym på 15 liter passar ditt sous vide-upplägg och du vill ha mer utrymme än hos flera mindre alternativ i testet. Välj SousVideTools Kar 20l om maximal volym är viktigast, eller en uttryckligt specificerad cirkulator om effekt och typ ska vara tydliga.
