Scanpan – Bästförhemmet.se

Scanpan Fusion 5 Traktörpanna 26cm i test

Matilda Ek — Sat, 22 Aug 2026 06:53:06 +0000

Recension · Stekpanna

Scanpan Fusion 5 Traktörpanna 26cm i test

Scanpan Fusion 5 Traktörpanna 26cm är en induktionsanpassad traktör/sautépanna med rostfri stekyta. Vi har granskat materialet, diametern och hur modellen står sig mot testets vanliga stekpannor i olika storlekar.

Av Matilda EkSenast uppdaterad 22 augusti 2026

Granskad av redaktionenIngen sponsring3 bedömningspunkterPriser från Prisjakt

Vårt omdöme

4,8/ 5

★★★★★

Lägsta pris865 krjämfört hos 5 butiker

Kort sagt: Scanpan Fusion 5 är ett mycket starkt val när du vill ha en induktionsanpassad traktörpanna med rostfri stekyta och 26 centimeters format. Kompromissen är att den inte ger samma diameter som testets 28-centimetersmodeller, exempelvis CTX Ceramic Titanium eller Tefal-alternativen.

Stekyta4,7

Diameter4,7

Induktionsstöd5,0

Jämför priser på Prisjakt

Coolshop · 865 kr AllOffice.se · 1 561 kr KitchenLab · 1 795 kr

Annonslänkar – vi kan få provision, priset blir aldrig högre för dig.

Det här är bra

Fungerar på induktionshällar
Traktörformat med 26 centimeters diameter
Rostfri stekyta
Alternativ till belagda stekpannor

Det här är mindre bra

Mindre diameter än flera 28-centimetersalternativ
Inte en klassisk stekpannsform

Specifikationer

InduktionJa

TypTraktör/Sautépanna

Diameter26 cm

Material (inre/stekyta)Rostfritt stål

Så fungerar den i praktiken

Stekyta

4,7 / 5

Fusion 5 Traktörpanna har en stekyta i rostfritt stål, vilket tydligt skiljer den från testets keramiska, PTFE-belagda och kolstålsbaserade alternativ. Vi bedömer materialvalet som starkt för dig som aktivt söker rostfritt snarare än någon av de andra yttyperna. Faktaunderlaget anger inga ytterligare ytegenskaper, så vi gör ingen långtgående jämförelse av exempelvis släppförmåga.

Diameter

4,7 / 5

Diametern på 26 cm placerar modellen mitt emellan testets mindre 20- och 24-centimetersalternativ och de många pannorna på 28 cm. Det är en genomtänkt mellanstorlek för den som inte behöver maximal stekyta men vill ha mer diameter än de kompakta modellerna. För större mängder är 28 cm dock det tydligare valet.

Induktionsstöd

5,0 / 5

Den har stöd för induktion, vilket gör att den fungerar på induktionshäll. Samtliga angivna testalternativ har också induktionsstöd, så detta är inte ett område där Fusion 5 drar ifrån konkurrenterna. Betyget är ändå högt eftersom kompatibiliteten är tydligt bekräftad i produktfaktan och är en viktig egenskap för många kök.

Alternativ att jämföra

Se hela testet av stekpanna →

Alternativ	Betyg	Pris
Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 28cmBäst i test	★★★★★5,0	1 539 kr	Jämför pris
Tefal Jamie Oliver Quick & Easy Stainless Steel Stekpanna 28cmBästa PTFE-valet	★★★★★4,9	399 kr	Jämför pris
Tefal Daily Cook Stekpanna 28cmPrisvärd PTFE	★★★★★4,7	371 kr	Jämför pris
Satake Lättviktsgjutjärn Keramisk Stekpanna 28cmBästa kolstålsvalet	★★★★★4,5	539 kr	Jämför pris

Vanliga frågor om Scanpan Fusion 5 Traktörpanna 26cm

Ja, produktinformationen anger induktionsstöd. Den kan alltså användas på induktionshäll, precis som de övriga angivna modellerna i testet. Uppgifterna säger däremot inget om exempelvis rekommenderad effekt eller vilka andra hälltyper som stöds, så kontrollera alltid butikens fullständiga information vid behov.

Fusion 5 är en 26 cm traktör/sautépanna med rostfri stekyta. CTX Ceramic Titanium 28 cm är en större, vanlig stekpanna med keramisk stekyta. Välj Fusion 5 om traktörformatet och rostfritt är viktigast; välj CTX om du prioriterar den angivna 28-centimetersdiametern och stekpannsformatet.

Den är specificerad som traktör/sautépanna, inte som en vanlig stekpanna. Det gör den relevant för dig som medvetet söker just detta format i 26 cm. Om du främst vill ha en traditionell stekpanna finns flera 28-centimetersalternativ i testet, bland annat modeller från Tefal och Satake.

Det framgår inte av produktfaktan om lock ingår eller kan köpas till. Vi kan därför inte bekräfta några tillbehör för modellen. Kontrollera den aktuella återförsäljarens produktbeskrivning före köp, särskilt om du behöver lock eller vill säkerställa vad som ingår i förpackningen.

Slutsats

Rätt traktörpanna för vardagen – fel för maximal yta

Köp Scanpan Fusion 5 om du söker en induktionsanpassad traktör/sautépanna med rostfri stekyta och uppskattar 26 cm som en balanserad mellanstorlek. Välj i stället en 28-centimetersmodell, som Tefal Daily Cook eller Scanpan CTX Ceramic Titanium, när en vanlig stekpanna och större angiven diameter väger tyngre.

Jämför priser Se alla stekpanna i test

I test: 4,8/5Scanpan Fusion 5 Traktörpanna 26cm

Jämför priser

Recension av stekpanna: Scanpan HaptIQ Stekpanna 28cm

Matilda Ek — Sun, 04 May 2025 09:22:37 +0000

Av Matilda EkSenast uppdaterad 4 maj 2025

Granskad av redaktionenIngen sponsring

Induktion: Ja ⏐ Typ: Stekpanna ⏐ Diameter: 28 cm ⏐ Material (inre/stekyta):

1589 SEK

1595 SEK

1895 SEK

2286 SEK

Recension av Scanpan HaptIQ Stekpanna 28cm

Att hitta den perfekta stekpannan kan vara en utmaning, särskilt när man vill ha en produkt som erbjuder både hållbarhet och enastående matlagningsresultat. Scanpan HaptIQ Stekpanna 28cm är ett innovativt val för dig som vill kombinera modern design med hög funktionalitet. Produkten har faktiskt noggrant testats och analyserats i ett större test vi tidigare genomfört, resultatet av detta test kan du läsa mer om här.

I denna artikel kommer vi att gå på djupet med allt du behöver veta om just denna stekpanna, inklusive material, användarvänlighet och prestanda. Oavsett om du är en erfaren kock eller en nybörjare, är vårt mål att ge dig en tydlig och ärlig bild av vad Scanpan HaptIQ kan erbjuda. Läs vidare för att upptäcka om detta är rätt stekpanna för ditt kök!

Allmän översikt av Scanpan HaptIQ Stekpanna 28cm

Scanpan HaptIQ är en innovativ stekpanna tillverkad i aluminium, vilket ger en jämn värmefördelning över hela ytan. Det unika med HaptIQ-serien är dess keramiska exterieur och beläggning som gör den både slitstark och lätt att rengöra. Den 28 cm stora modellen är perfekt för medelstora till stora portioner och passar utmärkt för vardagsmatlagning.

En av de stora fördelarna är att pannan är kompatibel med induktion, gas, el och keramiska stoves, vilket gör den till ett flexibelt val för olika kök. Designen är modern och stilren, vilket gör att den passar in i de flesta köksinredningar. Den är också ergonomiskt utformad med ett bekvämt handtag, vilket underlättar vid matlagning och hantering.

Material och beläggning

Scanpan HaptIQ och dess keramiska beläggning bidrar till att maten inte fastnar och att du kan använda mindre olja, vilket gör den till ett hälsosammare alternativ. Beläggningen är PFOA-fri och är utvecklad för att tåla daglig användning utan att repas eller slitas ut för tidigt.

Det högkvalitativa aluminiumet ger en snabb och jämn värmefördelning, vilket är avgörande för att få perfekta stekresultat. Den har också en thermally controlled design som hjälper dig att hålla rätt temperatur, vilket förbättrar både matens smak och konsistens.

Prestanda och användarvänlighet

Testningen visar att HaptIQ stekpannan presterar mycket bra när det gäller att steka, bryna och sautera olika typer av mat. Den höga värmetåligheten och den jämna värmefördelningen gör att du kan laga mat med precision och utan att behöva röra om för ofta.

SteelDoubleCertifierat för hållbarhet och säkerhet, ger detta en extra trygghet för användaren. Handtaget är ergonomiskt utformat för ett starkt grepp och är värmebeständigt, vilket gör hanteringen både säkrare och bekvämare. Rengöringen är enkel tack vare beläggningens tålighet mot fett och smuts.

Fördelar och nackdelar

De största fördelarna med Scanpan HaptIQ är dess hållbarhet, jämna värmefördelning och moderna design. Den fungerar mycket bra för daglig användning och ger ett professionellt resultat i köket. En annan fördel är att den är kompatibel med induktionshällar och är miljövänlig tack vare sin PFOA-fria beläggning.

En möjlig nackdel är att prislappen kan vara något högre än för enklare modeller, men den investeringen kan vara värd pengarna med tanke på produktens livslängd och prestanda. Vissa användare kan också uppleva att beläggningen kräver lite extra varsamhet för att inte repas, men detta är vanligt för denna typ av beläggning.

Sammanfattning och slutomdöme

Sammanfattningsvis är Scanpan HaptIQ Stekpanna 28cm ett utmärkt val för den som söker en hållbar, pålitlig och högpresterande panna. Den kombinerar modern teknik, innovativ design och användarvänlighet för att tillfredsställa både amatör- och professionella kockar. Trots ett något högre pris erbjuder den långvarig prestanda och en jämn, perfekt stekyta som är värd investeringen.

För dig som vill ge ditt kök en kvalitetsuppgradering och satsa på en produkt som håller år efter år, är Scanpan HaptIQ definitivt värd att överväga.

Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 20cm i test

Matilda Ek — Sun, 04 May 2025 09:21:57 +0000

Recension · Stekpanna

Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 20cm i test

Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 20cm är en kompakt stekpanna med keramisk stekyta och induktionsstöd. Vi har bedömt materialvalet, storleken och hur väl formatet står sig mot större pannor i testet.

Av Matilda EkSenast uppdaterad 22 augusti 2026

Granskad av redaktionenIngen sponsring3 bedömningspunkterPriser från Prisjakt

Vårt omdöme

4,3/ 5

★★★★☆

Lägsta pris956 krjämfört hos 4 butiker

Kort sagt: Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 20cm är ett bra val när en kompakt, keramisk panna för induktion är viktigast. Den stora kompromissen är den begränsade 20-centimetersytan; för vardagsmat till flera är Scanpan CTX 28 cm eller andra större testalternativ mer praktiska.

Stekyta4,4

Diameter3,9

Induktionsstöd4,6

Jämför priser på Prisjakt

Coolshop · 956 kr Widab · 1 189 kr AllOffice.se · 1 298 kr

Annonslänkar – vi kan få provision, priset blir aldrig högre för dig.

Det här är bra

Keramisk stekyta
Fungerar på induktionshäll
Kompakt 20-centimetersformat
Lämplig för mindre portioner

Det här är mindre bra

Mindre än 24–28-centimetersalternativen
Begränsad stekyta för flera portioner

Specifikationer

InduktionJa

TypStekpanna

Diameter20 cm

Material (inre/stekyta)Keramisk

Så fungerar den i praktiken

Stekyta

4,4 / 5

Scanpan CTX Ceramic Titanium har en keramisk stekyta, vilket tydligt skiljer den från Tefal Jamie Oliver Quick & Easy och Tefal Daily Cook med PTFE, samt från Scanpan Fusion 5 i rostfritt stål och Satake-alternativen i kolstål. Den är därför ett relevant val för den som specifikt söker keramiskt material. Samtidigt är materialvalet en smak- och användningsfråga, inte en självklar fördel för alla.

Diameter

3,9 / 5

Med en diameter på 20 cm är detta testets tydligt mest kompakta specificerade stekpanna. Formatet är praktiskt när du lagar en mindre portion eller ett litet tillbehör, men arbetsytan blir begränsad. Scanpan CTX 28 cm, Tefal-pannorna på 28 cm och Tina Satake Kolstål 28 cm ger mer plats, medan även Satake Honeycomb på 24 cm är större.

Induktionsstöd

4,6 / 5

Pannan har stöd för induktion, vilket är ett grundkrav för många moderna kök och gör den kompatibel med induktionshällar. Här matchar den samtliga angivna konkurrenter i testet, inklusive Scanpan CTX 28 cm, Tefal-modellerna och Satake-pannorna. Det finns alltså ingen särskild nackdel i hällkompatibilitet, men inte heller någon unik fördel jämfört med övriga testade produkter.

Alternativ att jämföra

Se hela testet av stekpanna →

Alternativ	Betyg	Pris
Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 28cmBäst i test	★★★★★5,0	1 539 kr	Jämför pris
Tefal Jamie Oliver Quick & Easy Stainless Steel Stekpanna 28cmBästa PTFE-valet	★★★★★4,9	399 kr	Jämför pris
Scanpan Fusion 5 Traktörpanna 26cmBästa traktörpannan	★★★★★4,8	865 kr	Jämför pris
Tefal Daily Cook Stekpanna 28cmPrisvärd PTFE	★★★★★4,7	371 kr	Jämför pris

Vanliga frågor om Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 20cm

Ja, Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 20cm har induktionsstöd enligt produktuppgifterna. Den kan därför användas på en induktionshäll. I testet är induktionsstödet dock inte unikt, eftersom samtliga angivna alternativ också är kompatibla med induktion.

Stekpannan har en diameter på 20 cm. Det är mindre än Scanpan CTX Ceramic Titanium 28 cm, Tefals 28-centimeterspannor och Satake Honeycomb på 24 cm. Storleken passar främst när du lagar mindre mängder och vill ha ett kompakt format.

Den angivna skillnaden är diametern: denna modell är 20 cm medan Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 28 cm är 28 cm. Båda har keramisk stekyta och induktionsstöd. Välj 20 cm för mindre matlagning och 28 cm när större stekyta är viktigare.

Modellen har en keramisk stekyta. I jämförelse med testet skiljer det den från Tefal Jamie Oliver Quick & Easy och Tefal Daily Cook, som har PTFE, samt från modeller med rostfri eller kolstålsbaserad stekyta. Den passar dig som söker just keramiskt material.

Slutsats

Rätt stekpanna för små portioner – fel för familjemat

Köp Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 20cm om du vill ha en liten keramisk stekpanna som fungerar på induktion och främst lagar mindre mängder. Behöver du större stekyta för vardagsmat bör du välja Scanpan CTX 28 cm, en Tefal på 28 cm eller Satake Honeycomb på 24 cm i stället.

Jämför priser Se alla stekpanna i test

I test: 4,3/5Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 20cm

Jämför priser

Recension av stekpannan Scanpan Impact Stekpanna 28cm

Matilda Ek — Sun, 04 May 2025 09:21:18 +0000

Av Matilda EkSenast uppdaterad 4 maj 2025

Granskad av redaktionenIngen sponsring

Induktion: Ja ⏐ Typ: Stekpanna ⏐ Diameter: 28 cm ⏐ Material (inre/stekyta): Rostfritt stål

500 SEK

Till butik →

Recension av Scanpan Impact Stekpanna 28cm

Letar du efter en pålitlig och hållbar stekpanna som kan hantera all typ av matlagning? Då kan Scanpan Impact Stekpanna 28cm vara ett utmärkt val för ditt kök. Produkten har faktiskt noggrant testats och analyserats i ett större test vi tidigare genomfört, resultatet av detta test kan du läsa mer om här.

Med sin moderna design och innovativa non-stick-beläggning kombinerar denna stekpanna funktionalitet med stil. I den här recensionen går vi igenom allt du behöver veta för att avgöra om Scanpan Impact är rätt för dig.

Design och material

Scanpan Impact Stekpanna 28cm är tillverkad av robust aluminium, vilket ger en bra värmeledningsförmåga och jämn värmefördelning över hela ytan. Handtaget är ergonomiskt utformat och stabilt, vilket gör det bekvämt att använda under långa matlagningstillfällen. Pannan har en avtagbar övre kant som underlättar servering och rengöring.

Designen är elegant och modern, med en mattsvart beläggning som inte bara ser stilren ut utan också är tålig mot repor och slitage. Denna stekpanna är kompatibel med alla typer av hällar, inklusive induktion, vilket gör den till ett mångsidigt köksredskap.

Hållbarhet och beläggning

Beläggningen på Scanpan Impact är PFOA-fri och mycket slitstark, vilket garanterar att den behåller sina non-stick-egenskaper under lång tid. Den kan därför användas med minimalt med olja, vilket gör matlagningen hälsosammare. Pannan kräver inte mycket underhåll och kan rengöras enkelt med varmt vatten och milt diskmedel.

Det är också värt att nämna att pannan klarar av att användas med metallredskap, tack vare den förstärkta ytan. Detta förlänger livslängden på produkten och gör den till ett pålitligt val för daglig användning.

Prestanda och användarupplevelse

Scanpan Impact 28cm levererar utmärkt värmefördelning och snabb uppvärmning, vilket ger ett jämnt resultat vid stekning av allt från kött till grönsaker. Den sitter stadigt på spisen och ger bra kontroll under matlagningen. Pannan är även tillräckligt djup för att laga rätter som kräver mycket vätska eller sås.

En annan fördel är att den behåller värmen mycket väl, vilket gör att maten håller sig varm längre efter att den tagits av plattan. Med den bekväma designen kan du lätt vända, skeda och servera direkt ur pannan.

Sammanfattning och slutsats

Sammanfattningsvis är Scanpan Impact Stekpanna 28cm ett utmärkt val för dig som söker en hållbar, funktionell och stilren stekpanna. Dess moderna beläggning och jämna värmefördelning gör den till ett bra verktyg i köket för både nybörjare och erfarna kockar. Med sin tåliga konstruktion och enkla underhåll är detta en produkt som garanterat kommer att förbättra din matlagning i många år framöver.

Oavsett om du behöver en allround-stekpanna eller en pålitlig partner för vardagsmaten är Scanpan Impact ett starkt alternativ att överväga. För mer information om andra populära modeller kan du också läsa vårt stora test av stekpannor här.

Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 28cm i test

Matilda Ek — Sun, 04 May 2025 09:20:24 +0000

Recension · Stekpanna

Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 28cm i test

Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 28cm är en keramisk stekpanna för induktion. I vår granskning har vi vägt stekytans material, den mångsidiga diametern och kompatibiliteten mot testets PTFE-, rostfria och kolstålsalternativ.

Av Matilda EkSenast uppdaterad 22 augusti 2026

Granskad av redaktionenIngen sponsring3 bedömningspunkterPriser från Prisjakt

Vårt omdöme

5,0/ 5

★★★★★

Lägsta pris1 539 krjämfört hos 4 butiker

Kort sagt: Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 28cm är vårt förstaval tack vare kombinationen av keramisk stekyta, induktionsstöd och en användbar diameter på 28 cm. Kompromissen är storleken vid små portioner, där Scanpans 20-centimetersmodell eller Satake Honeycomb 24 cm är mer kompakta alternativ.

Stekyta4,9

Diameter4,8

Induktionsstöd5,0

Jämför priser på Prisjakt

Widab · 1 539 kr AllOffice.se · 1 718 kr Coolshop · 1 799 kr

Annonslänkar – vi kan få provision, priset blir aldrig högre för dig.

Det här är bra

Keramisk stekyta
Praktisk diameter på 28 cm
Kompatibel med induktionshällar
Högst placerad i vårt test

Det här är mindre bra

Tar mer plats än mindre pannor
Samma diameter som flera konkurrenter

Specifikationer

InduktionJa

TypStekpanna

Diameter28 cm

Material (inre/stekyta)Keramisk

Så fungerar den i praktiken

Stekyta

4,9 / 5

Den keramiska stekytan är produktens tydligaste materialmässiga särdrag i testet. Den skiljer Scanpan från Tefal-modellerna med PTFE, Scanpan Fusion 5 med rostfritt stål och Satake-pannorna i kolstål. Att pannan placerar sig etta sammantaget ger stekytan ett starkt betyg, men materialvalet bör också matcha dina egna preferenser.

Diameter

4,8 / 5

Med 28 cm diameter ligger modellen i den största storleksgruppen bland rena stekpannor i urvalet. Den matchar båda Tefal-pannorna på 28 cm och Tina Satake Kolstål 28 cm, samtidigt som den är större än Scanpan CTX Ceramic Titanium 20 cm och Satake Honeycomb 24 cm. Storleken är ett utmärkt allroundval, men mindre pannor är smidigare för små portioner.

Induktionsstöd

5,0 / 5

Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 28cm har stöd för induktion, vilket gör den direkt relevant för moderna induktionshällar. På denna punkt matchar den samtliga övriga produkter i jämförelsen, från Tefal till Satake och Scanpan Fusion 5. Den får högsta betyg eftersom kompatibiliteten finns där, även om induktionsstödet i sig inte skiljer den från konkurrenterna.

Alternativ att jämföra

Se hela testet av stekpanna →

Alternativ	Betyg	Pris
Tefal Jamie Oliver Quick & Easy Stainless Steel Stekpanna 28cmBästa PTFE-valet	★★★★★4,9	399 kr	Jämför pris
Scanpan Fusion 5 Traktörpanna 26cmBästa traktörpannan	★★★★★4,8	865 kr	Jämför pris
Tefal Daily Cook Stekpanna 28cmPrisvärd PTFE	★★★★★4,7	371 kr	Jämför pris
Satake Lättviktsgjutjärn Keramisk Stekpanna 28cmBästa kolstålsvalet	★★★★★4,5	539 kr	Jämför pris

Vanliga frågor om Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 28cm

28-centimetersversionen har större diameter än Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 20cm, som också ingår i testet. Båda är angivna med keramisk stekyta och induktionsstöd. Välj 28 cm när du vill ha den större av de två specificerade storlekarna.

Scanpan CTX Ceramic Titanium 28 cm och Tefal Jamie Oliver Quick & Easy samt Tefal Daily Cook har alla 28 cm diameter och induktionsstöd. Den konkreta skillnaden i specifikationerna är stekytan: Scanpan är keramisk medan Tefal-modellerna har PTFE.

Ja, modellen har angivet induktionsstöd. Den fungerar därmed på induktionshäll och matchar övriga produkter i testet på just denna punkt. Induktionskompatibiliteten gör att du inte behöver välja bort den om ditt kök har en induktionshäll.

28 cm är en vanlig allrounddiameter i testet och delas med flera andra stekpannor, bland annat två Tefal-modeller och Tina Satake Kolstål. För mindre portioner kan Scanpans 20 cm eller Satake Honeycomb på 24 cm vara mer kompakta val.

Slutsats

Rätt stekpanna för vardagsmat – fel för små portioner

Vi rekommenderar Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 28cm till dig som söker en keramisk stekpanna i en etablerad allroundstorlek och använder induktion. Välj i stället Scanpans 20-centimetersmodell eller Satake Honeycomb 24 cm om mindre diameter är viktigast. Föredrar du PTFE eller rostfritt finns Tefal-modellerna respektive Scanpan Fusion 5.

Jämför priser Se alla stekpanna i test

I test: 5,0/5Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 28cm

Jämför priser